糖醋杏鮑菇的做法 - 糖醋杏鮑菇怎麼做

“杏鮑菇這樣做酸酸甜甜的，好下飯。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋杏鮑菇的做法步驟

• 1、主材料杏鮑菇。

• 2、將杏鮑菇洗淨切成小塊。

• 3、取小碗加入鹽、生抽白糖和陳醋拌均備用。

• 4、上鍋入適量水燒開，將杏鮑菇煮個三四分鐘。

• 5、撈起濾幹水份。

• 6、倒掉鍋裏的水，重新上爐加入適量油，放入杏鮑菇炒均。

• 7、加入事先調好的汁料，煮至湯汁濃稠關火。

• 8、成品盛盤，灑上蔥花即可。