奶香土豆泥配番茄濃湯的做法 - 奶香土豆泥配番茄濃湯怎麼做
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“美味的奶香土豆泥配酸酸甜甜的番茄濃湯,味道簡直絕了。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶香土豆泥配番茄濃湯的做法步驟
1、將土豆洗乾淨,削皮,切塊。然後放入蒸盤裏,按開關鍵蒸。
2、土豆蒸好後,用壓泥器一邊壓泥一邊加牛奶,最後拿袋子套入碗中,把土豆泥放入碗裏。
3、將西紅柿洗乾淨,切丁。
4、加油開火,把西紅柿放到裏面炒出汁,然後加水加鹽煮一會兒。
5、煮到濃稠之後加黑胡椒粉。
6、番茄濃湯煮好後,拿盤子把土豆泥倒扣在裏面,然後把番茄濃湯盛到碗裏面就好了。
小竅門
1、蒸到土豆用筷子輕輕一戳就能戳穿就好。
2、炒西紅柿,炒出汁的時候就好用鏟子,把它搞碎一點的,這樣子的目的讓味道變好。