雞肉蛋餃的做法 - 雞肉蛋餃怎麼做

來源:飄香吧 1.35W
雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做

這次用電餅鐺來做蛋餃,沒想到太好用了,溫度也非常好,這樣不用着急。

食材明細

主料
  • 雞肉 (150克)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 西藍花根 (適量)
調料
  • 薑末 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 料酒 (一勺)
  • 蠔油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞肉蛋餃的做法步驟

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第2張

    1、雞肉剁碎。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第3張

    2、洋蔥、胡蘿蔔、西藍花根切碎。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第4張

    3、薑末切好。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第5張

    4、所有食材放在一起。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第6張

    5、放所有調料。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第7張

    6、拌勻備用。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第8張

    7、雞蛋打散,攪拌均勻。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第9張

    8、電餅鐺開中火燒熱抹一點油,來一勺雞蛋液。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第10張

    9、放入肉餡

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第11張

    10、蛋皮合起來,蛋餃就做好了。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第12張

    11、成品。

  • 雞肉蛋餃的做法 雞肉蛋餃怎麼做 第13張

    12、可以燉菜、涮火鍋都好吃

熱門標籤