醬香烤雞翅根的做法 - 醬香烤雞翅根怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
食材明細
- 醬香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
醬香烤雞翅根的做法步驟
1、準備食材,生薑大蒜切片,辣椒小蔥切段。雞翅根用水浸泡半小時。
2、雞翅根劃兩刀,放入大碗中,加入小蔥花椒生薑大蒜。
3、味達美臻品料酒1大勺。
4、六月鮮紅燒醬油1大勺。
5、味達美臻品特級生抽2大勺。
6、味達美臻品蠔油1大勺。
7、蔥伴侶6月香蒜蓉豆瓣醬1大勺,黑胡椒粉1小勺。
8、戴手套多抓拌一下,更入味。放入冰箱醃製3小時以上,建議提前一晚醃製,白天直接烘烤。
9、烤箱220度預熱10分鐘,後放入雞翅根烘烤20分鐘。
10、再翻面烤10分鐘。
11、蒜蓉醬香雞翅根出爐了,夏天開胃美食,味道槓槓的,快來享用吧。
小竅門
烘烤時用烤盤墊錫紙,不會滴油到底部。
雞翅根要劃兩刀,更入味。
雞翅根也可以用雞腿、雞中翅代替。