香烤雞翅根的做法 - 香烤雞翅根怎麼做

“烤肉，可是孩子的大愛啊；週六小叔打電話說：侄女週日中午過來吃午飯；想着小姑娘喜歡吃雞肉，那乾脆用烤肉醬烤翅根給她們吃吧；果不其然，小姑娘吃的可歡了，至於照片嗎？只能簡單地拍2張了~~~”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香烤雞翅根的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、翅雞根洗淨放入碗中，再倒入韓式烤肉醬。

• 3、抓拌均勻後，加蓋醃製4小以上，過夜更佳。

• 4、取出，平鋪在空氣炸鍋的烤網上，餘下的醃醬汁留着備用。

• 5、合上蓋子，選擇：220度，烤15分鐘。

• 6、烤至7~8分鐘的時候。

• 7、開啟上蓋，將雞翅根逐個翻面。

• 8、用刷子蘸點醃醬汁，刷在上面。

• 9、加蓋繼續。

• 10、中途再刷一次醃醬汁，會更加入味。

• 11、香噴噴的烤雞翅根就做好了。

• 12、裝盤開吃。

小竅門

1、烤肉醬爲複合型調料，醃製翅根時，無需再放其它調料了。
2、家中沒有空氣炸鍋，也可用烤箱烤，或是平底鍋煎，或是油炸，都美味了。