爽口菜瓜的做法 - 爽口菜瓜怎麼做

“一到夏季，大量菜瓜上市，菜瓜中的水分含量豐富，因此吃菜瓜可以潤澤肌膚，還可以調節人體代謝，另外還可以清熱利尿，可以生吃也可以拌着吃，清淡爽口，配一碗綠豆粥，真是好吃啊！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口菜瓜的做法步驟

• 1、菜瓜兩個，洗淨去皮去瓤。

• 2、切成小塊兒。

• 3、放少許鹽醃一會兒，殺出水分，撇出。

• 4、放入香醋，生抽，香油拌勻即可食用。

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