番茄菜花炒牛肉的做法 - 番茄菜花炒牛肉怎麼做

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番茄菜花炒牛肉的做法步驟

• 1、熱鍋熱油，下入蔥姜，放入牛肉炒至軟爛，可加料酒，老抽。若是選用牛腩，炒完還要小火慢燉。
• 2、牛肉炒熟後放入西紅柿，加入番茄醬，炒出紅色湯汁。
• 3、將焯水後的菜花放入鍋中翻炒均勻，根據個人口味添加相關佐料，出鍋。