野菜雞湯火鍋的做法 - 野菜雞湯火鍋怎麼做

“冬天涮火鍋是挺容易上火的，我覺得用野菜做上一個火鍋底就有下火作用，野菜材料我用的是魚腥草，葛菜以及獅子頭草，都是些清熱解毒的材料，野菜清甜，也不會影響其他火鍋食材的味道。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

野菜雞湯火鍋的做法步驟

• 1、備野菜材料

• 2、用6碗左右的清水煮沸，下濃湯寶

• 3、待濃湯寶煮至完全溶化

• 4、把野菜材料放雞湯內煮15分鐘左右，即可作爲火鍋湯底，配搭上個人喜歡的肉類、魚類等等材料就可涮火鍋了