美味滷肉的做法 - 美味滷肉怎麼做

“五花肉切丁經過滷製，入口即化，肉香味濃，配飯完美，煮麪或粉加一勺美味加分。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

美味滷肉的做法步驟

• 1、五花肉，豬皮，焯水後洗淨。

• 2、香菇提前泡發好。

• 3、準備好所有食材，雞蛋煮熟去殼，其他食材切丁。

• 4、把所有食材全放入電飯煲。

• 5、加醬油。

• 6、老抽。

• 7、再加入:胡椒粉，五香粉，冰糖，拌勻靜放二十分鐘。

• 8、最，加入一罐啤酒。

• 9、稍微拌一下，蓋蓋，按煮湯鍵，默認2小時。

• 10、時間到，開啟蓋子，好香哦。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

喜歡用湯汁拌飯的就多加點啤酒，喜歡幹一點就少加點，隨意增減。