熱菜 小炒雜蔬的做法 - 小炒雜蔬怎麼做 來源:飄香吧 2.41W “快手小炒,幾種食材隨意搭配,色澤鮮豔,酸甜爽口,開胃下飯,我家小朋友特別愛吃,三天兩頭做一次還吃不夠。” 食材明細主料茄子 (1個)辣椒 (1個)西紅柿 (1個)輔料油 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)蔥 (適量)醋 (適量)生抽 (適量)糖 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)小炒雜蔬的做法步驟1、準備食材,茄子、青椒和西紅柿洗淨。2、青椒切絲,西紅柿茄條,蔥去皮洗淨切碎。3、茄子切成自己喜歡長短的條,最好切完茄條就炒菜,避免氧化變色。4、炒鍋加入適量的油,比平時炒菜略多一些,爆香五香粉和蔥花,加入茄條翻炒。5、炒至茄條變軟,加入青椒翻炒至熟。6、最後加入西紅柿翻炒均勻,加入鹽、糖、醋、生抽調味。7、出鍋裝盤。 小炒雜蔬怎麼做 小炒雜蔬怎麼做好吃 小炒雜蔬的最正宗做法 小炒雜蔬 首發 小炒雜蔬的做法 小炒雜蔬的做法步驟 小炒雜蔬的家常做法 雜蔬 小炒