塔花口蘑的做法 - 塔花口蘑怎麼做

“塔花菜形狀奇特、色澤翠綠。塔花菜營養成分非常豐富，蛋白質和維生素A含量極高，被稱作新生命食品。口蘑可以降血壓、降低血液粘稠度，可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外，起到促進人體消化潤腸通便的作用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

塔花口蘑的做法步驟

• 1、塔花1個，口蘑5個，胡蘿蔔1根，蔥1根，蒜半頭。

• 2、塔花掰成小朵，清洗乾淨，焯水1分鐘，撈出過涼。

• 3、其它食材洗淨切好。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香蔥蒜，然後加胡蘿蔔片翻炒，接着加口蘑翻炒，加1勺蠔油炒香，加上焯好的塔花翻炒，最後加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、塔花口蘑，家常菜營養好吃。