茭白香乾炒肉絲的做法 - 茭白香乾炒肉絲怎麼做

“清心的小炒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茭白香乾炒肉絲的做法步驟

• 1、原料全部切絲。

• 2、肉絲用澱粉，鹽，醋，抓勻，醃製一會。

• 3、炒鍋放油，倒入肉絲翻炒斷生。

• 4、肉炒斷生，加入茭白香乾紅椒絲一起翻炒。

• 5、加入少量醋，鹽，雞精，繼續翻炒至所有材料斷生就可以了。

• 6、裝盤出鍋開吃吧。