金針菇豆芽燉粉條的做法 - 金針菇豆芽燉粉條怎麼做

“麻辣，鹹香。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇豆芽燉粉條的做法步驟

• 1、黃豆芽適量冼淨。

• 2、金針菇去根部洗淨。

• 3、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒香。

• 4、黃豆芽放入翻炒幾下。

• 5、適量開水。

• 6、開水泡軟的粉條放入煮至粉條八成熟。

• 7、金針菇放入，適量鹽，雞精，火鍋底料調味。

• 8、煮兩滾兒關火。

• 9、撒上香菜即可盛盤。

• 10、成品。

• 11、成品。