熱菜 泰式甜辣蝦的做法 - 泰式甜辣蝦怎麼做 來源:飄香吧 2.55W “這道菜特別適合家裏有寶寶的,酸酸甜甜,營養豐富,既有蝦的滑嫩,又有蔬菜的清爽,搭配起來好漂亮,而且色彩鮮豔,吸睛誘人!” 食材明細主料青蝦 (適量)紅椒 (適量)黃椒 (適量)菜筍 (適量)輔料泰式甜辣醬 (適量)蔥 (適量)蒜末 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)泰式甜辣蝦的做法步驟1、青蝦去殼去頭洗淨。2、開背去蝦線,這次我直接把蝦從背部切斷了,實踐證明能充分入味,非常好吃。3、加少許鹽,胡椒粉,料酒入個底味,再加少許蛋清和澱粉醃製一下去腥。4、青紅椒切小塊,我本打算用菜筍的,發現冰箱裏還有西藍花,就用了莖部,去皮切成小塊,放開水鍋裏面燙一下撈出備用,其實就是爲了配色好看,可根據自己的口味選擇青菜,如黃瓜也行。5、鍋內放少許油燒熱然後放入蝦仁煸炒至變色。6、鍋內留底油,放入蔥薑末爆香。7、倒入滑好的蝦仁翻炒均勻,再放入配菜。8、擠入泰式甜辣醬,(蝦仁提前入味,所以我沒有加其他佐料)。9、翻炒均勻即可出鍋裝盤上桌啦!10、成品圖!11、成品圖! 甜辣 泰式甜辣蝦怎麼做 泰式甜辣蝦 泰式甜辣蝦的做法步驟 泰式甜辣蝦的最正宗做法 泰式甜辣蝦的做法 泰式甜辣蝦怎麼做好吃 泰式甜辣蝦的家常做法 泰式