喜歡泰式甜辣醬怎麼做美味好吃

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喜歡泰式甜辣醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

泰式甜辣醬是一款不錯的調味醬,非常好吃,所以大家都愛吃的美食,這款調味劑的口感不錯,對於身體比較好的人來說,也就是腸胃功能比較好的人來說都是比較合適的,非常不錯的美食,喜歡吃的人可以多吃,對身體健康也是比較好的,趕緊嘗試一下

主料

米粉適量
檸檬汁 :適量
糖 :適量
蒜 :兩顆
白醋 :適量
紅辣椒 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

喜歡泰式甜辣醬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料,紅辣椒,蒜一比一。洗乾淨備用。

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2.辣椒取締,與蒜放入國內,加入適量水煮,直到全部煮軟。

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3.關火,用擀麪杖將辣椒,蒜搗爛。

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4.我是看別人說搗爛的,結果辣椒皮太頑固,所以我用了料理棒攪碎了。

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5.加入白糖,加入鹽,攪拌。我這個是糖粉,都是一樣的。

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6.加入檸檬汁,新鮮檸檬汁當然最好,家裏沒有了,只好用這個。檸檬汁是不夠酸味的,只是爲了讓口味更豐富。接下來還要加入白醋。

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7.準備個小碗,倒入適量糯米粉。加水調勻。

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8.將之前的辣椒醬煮開,加入調好的糯米漿,不停地攪拌,不一會兒辣椒醬就粘稠了。晾涼了就可以裝起來。

烹飪技巧

其實我也不知道放了多少糖,大家可以慢慢加,慢慢調出自己習慣的口味。

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