金蒜粉絲蒸絲瓜的做法 - 金蒜粉絲蒸絲瓜怎麼做

“非常感謝新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，裏面的每樣蔬菜都貼有標籤的寫明上架日期。
絲瓜營養豐富，含有大量的維生素、具消熱化痰，涼血解毒等功效。新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌絲瓜食用起來，味甘、瓜嫩、湯汁鮮美，爲餐桌上又增添了一道美味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金蒜粉絲蒸絲瓜的做法步驟

• 1、新儂品牌的蔬菜，都貼有標籤標註着xi上架日期，保證新鮮到你家的飯桌。絲瓜很是鮮嫩。

• 2、將絲瓜一剖兩半，再切成6cm長條；

• 3、將切好的絲瓜條放入盆中，撒上食鹽，醃製10分鐘；

• 4、提前將粉絲泡軟；

• 5、取一盤子，將泡好的粉絲鋪在底部，再將醃好的絲瓜碼放整齊；

• 6、沿着盤子邊，淋入1小勺蒸魚豉油；

• 7、將盤子放入蒸鍋內，上氣後，蒸5分鐘；

• 8、炒鍋內放入食用油，將蒜末炒至金黃；

• 9、將炒好的金蒜澆在蒸好的絲瓜上，撒上少許紅椒碎裝飾即可。