熱菜 黃金寶袋的做法 - 黃金寶袋怎麼做 來源:飄香吧 1.32W 食材明細主料日本豆腐 (兩塊)乾貝 (適量)香菇 (三朵)胡蘿蔔 (一根)玉米粒 (適量)輔料韭菜葉 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (適量)油 (適量)醬油 (適量)糖 (適量)芡粉 (適量)鹹鮮 (口味)技巧 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)黃金寶袋的做法步驟1、準備好食材。2、將胡蘿蔔、香菇洗淨切丁。3、乾貝用開水泡好,撕碎,備用。4、豆腐在尖頭的一端用剪子剪開,然後從尾部慢慢擠出,一定要保持完整。5、把取出的豆腐完整的放入鍋中煎至金黃,瀝油晾涼。6、然後小心的挖去中間的部分,讓它成爲一個袋子。7、鍋內放少許油,倒入香菇丁、胡蘿蔔丁、玉米粒,調入少許雞精、鹽,炒熟盛出,放入撕好的乾貝,加適量白胡椒粉,拌勻。8、把拌好的餡料,釀入豆腐袋中。9、用燙軟的韭菜葉繫住,做成一個袋子的形狀,入蒸鍋,隔水蒸8分鐘左右取出。10、炒鍋燒熱加醬油,少許糖,芡粉勾芡澆在上面即可;(也可以不做芡汁,出鍋直接淋上少許生抽,也不錯!)。 黃金寶袋的做法 黃金寶袋的最正宗做法 黃金寶袋怎麼做好吃 黃金寶袋 黃金寶袋怎麼做 黃金寶 黃金寶袋的做法步驟 黃金寶袋的家常做法