豇豆胡蘿蔔炒肉丁的做法 - 豇豆胡蘿蔔炒肉丁怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豇豆胡蘿蔔炒肉丁的做法步驟

• 1、豇豆、胡蘿蔔、玉米筍清洗備用。

• 2、分別切成小丁。

• 3、瘦肉切丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 4、鍋中放油燒熱，放入肉丁滑炒變色盛出。

• 5、鍋中留餘油，放入蔬菜丁翻炒，加少許水燒熟。

• 6、合入炒好的肉丁，加鹽調味炒勻。

• 7、出鍋。