豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯的做法 - 豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯的做法步驟

• 1、肉丁用玉米澱粉醃製一會備用。

• 2、胡蘿蔔，豌豆準備好。

• 3、米飯準備一碗。

• 4、大火燒開，倒入胡蘿蔔和豌豆煮至八成熟。

• 5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁大火煸炒至變顏色撈出備用。

• 6、鍋內留底油，倒入胡蘿蔔和豌豆大火快速翻炒。

• 7、倒入米飯，加入少許生抽，雞肉丁，用勺子壓平。

• 8、加入一勺鹽，大火快速翻炒均勻出鍋。

• 9、裝入碗中，成品圖。

• 10、成品圖！看着有食慾吧。

• 11、簡單美味。