鮮美的冬菇雞湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材冬菇。

2.食材雞洗淨備用。

3.冬菇提前泡好備用。

4.冬菇洗淨對半切。

5.瓦鍋放1500ml水，冷水放入雞和冬菇，薑片一起煲2小時即可。

6.最後放入適量鹽調味就可以了。

烹飪技巧

雞和冬菇本身就有特有的鮮味，就不用再放雞精了。