豇豆炒琅琊土豆條的做法 - 豇豆炒琅琊土豆條怎麼做

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豇豆炒琅琊土豆條的做法 豇豆炒琅琊土豆條怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (適量)
  • 豇豆 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (一點)
  • (適量)
  • 紅椒絲 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豇豆炒琅琊土豆條的做法步驟

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    1、二個大土豆切成厚片。

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    2、然後用插板的最底部切成琅琊條多洗幾遍去除澱粉。

  • 豇豆炒琅琊土豆條的做法 豇豆炒琅琊土豆條怎麼做 第4張

    3、豇豆洗淨控水改刀切成小段火腿腸切成小段。

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    4、所有食材備用。

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    5、鍋中熱油加入土豆條翻炒。

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    6、然後加蔥花紅椒絲一同翻炒炒出水分。

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    7、然後加入豇豆炒制斷生。

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    8、然後加適量蠔油生抽鹽五香粉調味。

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    9、加入火腿腸。

  • 豇豆炒琅琊土豆條的做法 豇豆炒琅琊土豆條怎麼做 第11張

    10、加適量清水小火慢燉一會湯汁濃郁時出鍋。

  • 豇豆炒琅琊土豆條的做法 豇豆炒琅琊土豆條怎麼做 第12張

    11、成品上圖。

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