熱菜 可樂魚排的做法 - 可樂魚排怎麼做 來源:飄香吧 1.67W 食材明細主料草魚 (適量)輔料可樂 (適量)配料蒜 (3瓣)料酒 (4勺)冰糖 (適量)醬油 (適量)雞精 (適量)小蔥 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)可樂魚排的做法步驟1、1.把草魚切塊,用料酒醃製一下去除腥味。2、2.把小蔥切好,備用。3、3.打一個雞蛋,裏面加少許麪粉,攪拌一下。4、4.把鍋燒熱,放一些油進去。5、5.把醃製好的草魚洗一洗,外面裹一下面粉蛋液,放到燒到6成熱的油鍋裏面炸。6、6.全部炸好的時候撈起,備用7、7.鍋底放少許的油,然後把蒜拍碎,放進去炒香,然後倒入炸好的魚排,倒入可樂沒過魚排,放少些糖和醬油,快起鍋的時候,放一下雞精和鹽就可以,最後起鍋的時候在上面灑一些小蔥就好了。 可樂魚排的最正宗做法 魚排 可樂魚排 可樂魚排的做法步驟 可樂魚排怎麼做好吃 可樂魚排的做法 可樂魚排怎麼做 可樂魚排的家常做法 可樂