熱菜 砂鍋雜蔬鴨的做法 - 砂鍋雜蔬鴨怎麼做 來源:飄香吧 3.26W 食材明細主料滷熟的鴨腿 (一支)小瓜 (半個)胡蘿蔔 (半個)土豆 (1個)洋蔥 (半個)木耳 (50克)輔料蔥 (適量)姜 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)胡椒麪 (適量)食用油 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)砂鍋雜蔬鴨的做法步驟1、把滷熟的鴨腿肉切成小塊備用。2、把各種蔬菜也切成鴨肉大小的塊。3、用一個煮鍋燒開一鍋水,加入適量鹽和少許油,除木耳外把切好的蔬菜放入沸水中焯至七分熟備用。4、蔥切小段,姜切片備用。5、炒鍋放入適量食用油,放入蔥姜炒香。6、放入鴨肉翻炒。7、倒入一碗開水,放入適量生抽和鹽。8、倒入砂鍋中燒開。9、放入焯好水的蔬菜和木耳。10、放入一匙料酒和小匙胡椒粉,蓋上蓋子燜至汁收幹即可食用。11、成品圖 雜蔬 砂鍋 砂鍋雜蔬鴨的做法步驟 砂鍋雜蔬鴨 砂鍋雜蔬鴨的最正宗做法 砂鍋雜蔬鴨的做法 砂鍋雜蔬鴨的家常做法 砂鍋雜蔬鴨怎麼做 砂鍋雜蔬鴨怎麼做好吃