雞肉雜蔬一鍋燉的做法 - 雞肉雜蔬一鍋燉怎麼做

“冬季最令人興奮的是燉一鍋熱乎乎的菜，和愛你的人，你愛的人，圍坐在一起，吃無數頓飯，這道菜就是我對家人，家人對我信任的愛之燉。喜歡的看看吧：”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉雜蔬一鍋燉的做法步驟

• 1、準備所有食材

• 2、雞肉切好備用

• 3、土豆切好備用

• 4、菜花洗淨備用

• 5、鍋里加底油，溫熱時候加雞塊翻炒，加料酒去腥

• 6、炒成微黃色的時候，下土豆翻炒

• 7、加蔥姜和花椒，八角繼續翻炒，加生抽和老抽上色翻炒

• 8、加適量溫水

• 9、水開後加一塊濃湯寶

• 10、加海帶，蓋鍋蓋小花慢燉

• 11、土豆八分熟的時候，加菜花

• 12、大火收汁，關火加蔥花

• 13、成品

小竅門

菜花不要燉時間長，否則口感不好。