辣白菜年糕雜蔬鍋的做法 - 辣白菜年糕雜蔬鍋怎麼做

“簡單美味的小砂鍋，營養美味一鍋端。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣白菜年糕雜蔬鍋的做法步驟

• 1、砂鍋溫熱後放少許油，放入兩筷子辣白菜，小火煸炒一分鐘。

• 2、放入改刀小塊的豆腐，翻炒均勻。

• 3、加入適量清水。

• 4、蓋上蓋子煮開。

• 5、燒開後，放入幹海帶苗（你也可以提前用冷水泡開再用也可以）。

• 6、再次小火煮開。

• 7、放入年糕，小火煮到年糕軟糯。

• 8、放入豆芽。

• 9、攪拌均勻，嘗鹹淡後可加入少許鹽，關火。

• 10、熱氣騰騰的小砂鍋就做好了。

• 11、辣白菜的鮮，豆腐的嫩，蔬菜的可口。