水芹肉絲的做法 - 水芹肉絲怎麼做
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“降血壓好菜”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
水芹肉絲的做法步驟
1、水芹菜洗淨,切段備用。
2、瘦肉切絲,加生抽,生粉拌勻。
3、油熱八層熟小紅椒蒜爆香,下瘦絲勻炒至六層熟。裝盤備用。
4、鍋裏剩油,繼續下水芹菜翻炒至出味。加入瘦絲合炒。放食鹽,少許白糖調味即可。
小竅門
菜的比例很重要。這簡單的菜需要保持瘦絲的嫩,和水芹菜的鮮最佳!
“降血壓好菜”
1、水芹菜洗淨,切段備用。
2、瘦肉切絲,加生抽,生粉拌勻。
3、油熱八層熟小紅椒蒜爆香,下瘦絲勻炒至六層熟。裝盤備用。
4、鍋裏剩油,繼續下水芹菜翻炒至出味。加入瘦絲合炒。放食鹽,少許白糖調味即可。
菜的比例很重要。這簡單的菜需要保持瘦絲的嫩,和水芹菜的鮮最佳!