素鮑菜芯的做法 - 素鮑菜芯怎麼做

“杏鮑菇營養價值非常高，它富含蛋白質和人體的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力，加上菜芯的搭配，營養又美味~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素鮑菜芯的做法步驟

• 1、菜芯洗乾淨

• 2、杏鮑菇削成片狀

• 3、鍋中水燒開後放入菜芯，加入鹽

• 4、鍋中加入少量植物油，把杏鮑菇放入鍋中煸炒

• 5、炒到微微發黃時，加入鹽和蠔油翻炒，即可出鍋

• 6、把菜芯碼入盤中

• 7、最後放入杏鮑菇即可

小竅門

菜芯只要稍稍燙一下，不需要燒很久