素煸杏鮑菇的做法 - 素煸杏鮑菇怎麼做

“大魚大肉吃多了，來個素菜刮刮油唄。雖然是素的，但咋吃出了肉味兒呢😂”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

素煸杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇，青椒，胡蘿蔔分別切絲，蔥姜切末。

• 2、小碗中放一湯勺蠔油，一湯勺生抽，少許鹽和香油，再倒入少許水調勻備用。

• 3、鍋中放少許油，油熱，倒入杏鮑菇煸炒，把杏鮑菇煸軟。

• 4、煸好的杏鮑菇。

• 5、鍋中再次放少許油爆香蔥姜。

• 6、倒入青椒絲和胡蘿蔔絲。

• 7、青椒絲和胡蘿蔔絲煸至斷生時放入杏鮑菇炒勻。

• 8、炒勻後倒入調好的湯汁，炒勻即可。

• 9、少油減肥菜，還很好吃喲。