胡蘿蔔清炒金針菇的做法 【天津】胡蘿蔔清炒金針菇 胡蘿蔔清炒金針菇怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔清炒金針菇的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切絲待用。

• 2、金針菇去根開水焯一下。

• 3、蔥蒜切片。

• 4、油六成熱下蔥蒜爆香。

• 5、再下胡蘿蔔絲翻炒片刻。

• 6、倒入金針菇，放鹽和雞精，再撒少許香蔥的葉子即可

• 7、擺盤即可食用。