幹鍋手撒包菜的做法 - 幹鍋手撒包菜怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
幹鍋手撒包菜的做法步驟
1、包菜洗淨,撕成小片狀
2、鹹肉冷水下鍋煮半小時去味道撈出切片(這步忘拍了)
3、放油加蔥末、薑片爆香,放鹹肉片煸香,放少許料酒炒一會出香
4、放入包菜煸香加一點鹽、糖、醋調味
5、裝盤即可
1、包菜洗淨,撕成小片狀
2、鹹肉冷水下鍋煮半小時去味道撈出切片(這步忘拍了)
3、放油加蔥末、薑片爆香,放鹹肉片煸香,放少許料酒炒一會出香
4、放入包菜煸香加一點鹽、糖、醋調味
5、裝盤即可