可口的藍魚蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.35W
可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

每當看見烘焙店的師傅正在做蛋糕,你有沒有駐足觀看,一臉豔羨呢,沒錯,如今你也可以,自己在家就能做出想要的蛋糕。可口的藍魚蛋糕,想象着剛烤制好的蛋糕,蛋香撲面而來,再根據自己的喜好,在蛋糕外層或內殼塗上自己喜歡的奶油口味,裝飾出喜歡的形狀,想想就很美妙呢。

主料

油 :40
低筋麪粉 :60
牛奶 :40
雞蛋 :3個

輔料

mm豆 :1粒
白砂糖 :90
奶油 :100

具體步驟

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蛋黃攪拌均勻加入糖20.油和牛奶和篩好的低筋粉混合

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋白分三次加入白糖50g打發至硬性發泡

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後分次拌入蛋黃糊 中

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.全部拌勻後

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入模具震出氣泡

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤箱預熱150度烤30分鐘

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤好取出倒扣冷卻脫模

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.奶油 加糖打發,滴一滴紫色色素打發

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蛋糕切成三塊

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.兩塊作爲魚的樣子

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.然後塗抹一層奶油

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.然後用裱花嘴擠小花樣子,MM豆作爲眼睛

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.擠好身體擠尾巴

可口的藍魚蛋糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.最後再把沒有奶油的地方稍微修飾一下即可

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