家常豆豉蒸花腩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
五花肉 :一塊輔料
陽江蒜香豆豉 :適量紅蔥頭 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1. 五花肉去皮,切薄片,用2勺陽江豆豉、少許生抽、少許老抽、少量精鹽、油攪拌均勻,用保鮮袋封好,放入冰箱醃製至少2小時。(豆豉本身有鹹味,鹽只需一點點)
2. 紅蔥頭去掉表面薄薄的皮,去根部,洗乾淨,拍扁切碎,撒在花腩表面蒸鍋燒開水,放入花腩,蒸15分鐘即可.
主料
五花肉 :一塊輔料
陽江蒜香豆豉 :適量具體步驟
1. 五花肉去皮,切薄片,用2勺陽江豆豉、少許生抽、少許老抽、少量精鹽、油攪拌均勻,用保鮮袋封好,放入冰箱醃製至少2小時。(豆豉本身有鹹味,鹽只需一點點)
2. 紅蔥頭去掉表面薄薄的皮,去根部,洗乾淨,拍扁切碎,撒在花腩表面蒸鍋燒開水,放入花腩,蒸15分鐘即可.