土豆小白菜的做法 - 土豆小白菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆小白菜的做法步驟

• 1、土豆切丁，小白菜切段，豬肉切小塊，蔥姜切末，水中放少放鹽焯一下小白菜備用
• 2、熱鍋內放少許油，七成熱時，放入豬肉，豬肉變色後，放入少許醬油，將土豆放入鍋中與肉共同炒，加開水沒過土豆，燉15分鐘至土豆變沙
• 3、加入焯過的小白菜，放鹽調味，裝盤即可