白菜土豆片的做法 酸酸的白菜土豆片 白菜土豆片怎麼做

“飲食講究葷素搭配，色香味俱全，其中葷素搭配，當然主要以素爲主。。。這個菜的要領是要熟了的時候放點醋，土豆片不要切的太厚，白菜也不用水焯”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜土豆片的做法步驟

• 1、土豆一個，白菜適量，用刀斜着從葉子處削就可以

• 2、土豆去皮，洗淨

• 3、土豆切成薄厚適中，不要像切絲那麼細，更不要太厚了，適中就可以

• 4、蔥花切好備用

• 5、炒鍋油燒熱。。放蔥花爆出香味。我這個是炸完蘑菇的油，直接就炒了

• 6、中火不停翻炒。。。快熟了時候放上醋。。。白菜和土豆放醋都好吃。。。

• 7、可以享受勞動成果了，總吃肉類的很膩，只有素菜才最適合長期食用。。。正所謂蘿蔔白菜保平安