西紅柿菜花的做法 - 西紅柿菜花怎麼做

“這個菜其實很大衆，主要應該放紅西紅柿，顏色好看還好吃，家裏就一個黃西紅柿了，也挺好看的就是沒紅色的好看，清淡的味道，很喜歡”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿菜花的做法步驟

• 1、蔥蒜切好絲啊塊的隨意。

• 2、菜花掰成小塊，過熱水，多煮會，至熟就行，看個人口味。

• 3、西紅柿切塊，在說一遍家裏就一個黃西紅柿了。

• 4、炒鍋熱油加入五香粉，蔥蒜爆香。

• 5、加入西紅柿翻炒至出湯。

• 6、加入菜花。

• 7、放入蠔油，不放也行。

• 8、翻炒均勻後，加入鹽收湯出貨。

• 9、要是西紅柿好吃又好看。

小竅門

不喜歡吃西紅柿皮的，可以把西紅柿過開水去皮，其實放2個紅色西紅柿最好，如果西紅柿酸味太重，加入白糖即可，沒吃過多可以試試。