杏鮑菇炒五香乾的做法 - 杏鮑菇炒五香乾怎麼做

“一直很喜歡吃各種菌菇類的食材，口蘑、香菇、杏鮑菇是最常買的幾種，用來配菜或者煮湯都是不錯的，可以爲菜菜增加香味，味道更好哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

杏鮑菇炒五香乾的做法步驟

• 1、原材料：杏鮑菇，五香乾，青椒

• 2、將杏鮑菇青椒五香乾分別切絲

• 3、鍋熱油，爆香蔥段

• 4、放入五香乾煸炒至顏色發黃

• 5、放入杏鮑菇翻炒

• 6、放入青椒翻炒斷生

• 7、加入蠔油

• 8、加入生抽翻炒均勻

• 9、最後放入鹽、雞精即可

小竅門

快手菜，不想久炒