隨州三鮮的做法 - 隨州三鮮怎麼做

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隨州三鮮的做法 隨州三鮮怎麼做

今天在小妹餐館跟廚師長新學一個菜,隨州三鮮!

食材明細

主料
  • 雞蛋餃 (6個)
  • 醬肉 (一塊)
  • 肉糕 (一塊)
輔料
  • 青菜 (少許)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
調料
  • 醬油 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

隨州三鮮的做法步驟

  • 隨州三鮮的做法 隨州三鮮怎麼做 第2張

    1、砂鍋裏放青菜打底,鋪上切好片的醬肉,蛋餃和肉糕。

  • 隨州三鮮的做法 隨州三鮮怎麼做 第3張

    2、灑上姜蒜和幹辣椒,潑熱油,再淋上調味汁煮一下。

  • 隨州三鮮的做法 隨州三鮮怎麼做 第4張

    3、熱氣騰騰,香氣撲鼻。

  • 隨州三鮮的做法 隨州三鮮怎麼做 第5張

    4、放點香菜點綴一下,可以開吃啦!

小竅門

因爲後廚比較忙,着急上菜,沒有精細拍照,做法看着挺簡單的,但味道槓槓的!

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