豇豆炒肉片的做法 - 豇豆炒肉片怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豇豆炒肉片的做法步驟

• 1、將豇豆摺好長度洗好備用。

• 2、鍋燒熱加適量的油放進一粒剁碎的蒜頭爆香。

• 3、倒入豇豆加適量的鹽翻炒。

• 4、炒到適合的熟度後起鍋裝盤。（有些人喜歡脆點的有人喜歡熟點的）

• 5、把肉片切好放進生粉，醬油，鹽，花椒粉抓均勻。

• 6、鍋中倒進油放進蒜蓉爆香後倒入肉片大火翻炒熟後倒進點生粉水。

• 7、最後倒入盤中的豇豆翻二下再次起鍋。

• 8、好了，裝盤。

• 9、有木有想吃的？