木耳排骨的做法 - 木耳排骨怎麼做

“很幸運的試用了八朵木耳收到，精緻的禮盒包裝，小包裝分裝特別的方便，每次一小包，泡出來一大碗，足夠一家人吃，木耳厚實，一朵一朵的，是我這麼多年吃過最好的木耳，絕對的物有所值。信任之美名副其實的信任纔會是最美，很感謝美食天下，感謝小美提供了這麼好的試用。用八朵木耳多了木耳排骨，這可是我家最愛吃的一道菜哦，有了八朵的加入，味道更加的好，黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。所以平時要經常食用木耳爲身體的健康加分。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳排骨的做法步驟

• 1、信任之美八朵木耳，精緻的禮盒包裝特別的高大上，送人也是很有面子的哦。

• 2、拉開盒子，10克的幹品木耳小包裝，一次一包很方便。

• 3、拿出一小包木耳倒入碗中。

• 4、加入適量的冷水浸泡約3小時，看看這厚實的木耳片，清澈的泡木耳的水，很清楚的體現了木耳的質量，八朵木耳值得信任。

• 5、排骨剁成小塊，放進鍋了炒去血沫。

• 6、把蔥姜切片，土豆去皮。

• 7、鍋裏放油，下蔥姜，花椒，八角炒香。

• 8、倒入排骨煸炒，再倒入老抽繼續煸炒。

• 9、放入開水，小火燉大約30分鐘。

• 10、加入木耳。

• 11、再加入土豆。

• 12、小火再燉20分鐘，加鹽調味即可。

• 13、很家常的一道菜。。

• 14、百吃不厭。

• 15、厚實的木耳最喜歡哦。。

小竅門

木耳的泡法最好使用冷水提前泡，如果急着吃也可以用溫水會泡發的更快。