香菇雞肉焗飯的做法 - 香菇雞肉焗飯怎麼做

“焗飯真的是合適冬天吃，營養豐富味道好。酪又被稱爲“奶酪奶黃金”。除含有優質蛋白質外，奶酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素，鐵、鋅以及脂溶性維生素A。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇雞肉焗飯的做法步驟

• 1、香菇洗乾淨切丁

• 2、午餐肉切丁

• 3、雞肉切丁，加入醬油，胡椒粉醃製

• 4、方形烤盤，放入錫箔紙

• 5、不粘鍋內倒油，放入蔥姜爆香，然後扔掉

• 6、倒入雞肉滑熟

• 7、倒入香菇

• 8、倒入一點點水，放入耗油、味極鮮。鹽進行調味

• 9、水收幹，倒入午餐肉翻炒

• 10、將炒好的菜拌入米飯內

• 11、把拌好的飯放入烤盤，撒上一層奶酪

• 12、做鋪上一層飯

• 13、撒上滿滿一層奶酪

• 14、我用的馬蘇裏拉芝士，烤箱180度12分鐘。拍照～快吃

• 15、因爲一手拍照一手拉絲不方便，實際上可以拉絲拉的很長，味道很好吃