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食材明細主料肉排(一塊)輔料五香粉(適量)丁香粉(適量)香茅粉(適量)黑胡椒粉(適量)羅勒粉(適量)生抽(適量)蜂蜜(少許)五香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焗香味肉排的做法步驟1、將買回的肉排清洗乾淨擦乾水份。2、準備香料(也可以按自...
食材明細主料剩米飯(1碗)蒜香烤肉(半碗)輔料洋蔥(半個)青椒(1個)配料黑胡椒(適量)奶酪(1片)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波蒜香烤肉焗飯的做法步驟1、準備好米飯。2、蒜香烤肉半碗。3、準備好一片奶酪;洋蔥、青椒洗淨切小塊...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉排:300香芹:30輔料鹽:適量米酒:適量生粉:適量蒜頭:10生抽:適量糖:適量蠔油:適量姜:10花生油:適量雞粉:適量老抽:適量大蒜:30具體步驟1.備材料,肉排砍小件後用...
“蜜冠南瓜是南瓜品種之一,果肉橙紅,肉厚腔小,含糖高,粉質度好,它具有排毒養顏,強身健體,因爲它含有豐富果膠所以也有健脾和胃之功效!”食材明細主料南瓜(500克)肉末(100克)老薑(適量)香蔥(一顆)輔料鹽(適量)葵花油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
食材明細主料排骨(600g)輔料生粉(50g)姜(一塊)蒜(兩瓣)調料東古一品鮮(一勺)東古老抽王(小半勺)東古料酒(一勺)東古雞粉(半勺)白糖(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗排骨的做法步驟1、切好的排骨放入盤中,加入東古一品鮮、東古...
“家裏牛排買了很多,偶爾換換口味吃焗飯(´•༝•`)”食材明細主料牛排(150g)芝士(150g)米飯(500g)輔料黑椒汁(40g)黃油(10g)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排肉芝士焗飯的做法步驟1、先將牛排切成條狀,最好用刀背拍幾下...
“碳燒香茅豬頸肉,是我吃泰國菜必點之選,用烤爐焗,也能很香的喲!用來下酒,湯麪,作菜都可以。那個唏噓的豬肉佬告訴我,說叫豬頸肉,但只是豬面頰肉,每一隻豬,也只有兩塊吧!因爲經常吃東西的時候運動,口感可是很爽的說!”食材明細主料...
“大蒜的葉子中含有蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分,有着良好的殺菌、抑菌作用,能有效預防流感,腸炎等因環境污染引起的疾病;而芹菜則有平肝清熱,健胃利血、清腸利便、降低血壓等的作用;“香芹大蒜焗肉排”就很適合愛吃肉的吃貨...
“好久沒吃焗飯了。其實自己一個人開伙總會有很多剩飯,不過多數時候都會貪圖方便,把剩飯和生菜混在一起直接微波爐。這麼吃久了也會膩。今天突然想換個花樣吃剩飯。還是一樣的米飯。普通的剩菜,平底鍋裏炒勻,加了芝士放到...
食材明細主料大肉排(一塊)輔料芒果(一隻)生抽(適量)白糖(適量)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芒焗大排的做法步驟1、買回來的大肉排清洗乾淨,用廚房用紙吸乾水份。2、將一半的肉排上面鋪上保鮮膜,然後用敲肉錘敲打,目的讓...
“焗飯真的是合適冬天吃,營養豐富味道好。酪又被稱爲“奶酪奶黃金”。除含有優質蛋白質外,奶酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨...
“新鮮的肋排最適合與香甜的醬汁搭配濃郁的醬油、酸甜的番茄醬配上適量的紅糖在燒烤時就散發濃濃的香味這足以讓吃貨垂涎三尺”食材明細主料肋排(6根)蠔油(一大勺)醬油(一大勺)番茄醬(一大勺)黑胡椒(適量)紅糖(10g)白芝麻(少許)輔料...
“這道菜材料簡單,做法也簡單,幾乎是零失敗哦。。。”食材明細主料大排(360克)輔料鹽焗雞粉(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗並控幹水分)、鹽焗雞粉2、將大排放在案板上用刀背剁...
“昨天晚上做的香菇肉丁沒吃完,今天中午拿來換個花樣繼續吃!茄子切的時候要注意薄厚,太厚了不好吃,太薄了很容易散。這個香香的香菇焗茄子呀,上面的餡料是我的,下面的茄子歸老公!材料:1/2個茄子適量香菇肉丁(見”食材明細主料...
食材明細主料白飯(適量)鮮菇(適量)絞肉(適量)玉米(適量)輔料青花菜(1躲)配料奶酪(半碗)白醬(4匙)高湯(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉奶油焗飯的做法步驟1、香菇切丁與絞肉玉米下鍋同炒2、炒熟後加入鮮奶500CC或白醬4...
“嫩滑的雞腿肉,營養豐富的南瓜,加上芝士一起焗飯,非常好吃。”食材明細主料米飯(1大碗)雞腿(2個)南瓜(250g)牛奶(50ml)奶酪(110g)輔料蔥(2根)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香南瓜雞肉焗飯的做法...
食材明細主料牛裏脊(適量)貝貝南瓜(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)火蔥頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香牛肉焗南瓜的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉...
“很多主婦不願進廚房燒菜,主要是怕弄髒廚房,不過這道料理,即簡單又好吃,也不會把廚房弄髒,而且若吃不完,隔天還可拿來做三文治。”食材明細主料肉末(一飯碗半)香芹(小半碗)麪包(一片半)牛奶(小半碗)輔料蒜泥(半茶匙)鹽(適量)糖(適量)油(適...
食材明細主料米飯(一個人量)雞排(50g)輔料奶酪(一片)奶皮子(10g(內蒙的,沒有就算了))洋蔥(8分之一)香菇(3個)萵筍(30g(綠菜))胡蘿蔔(30g)黑胡椒粉(適量)馬蘇裏拉(40g)紅椒(15塊)鹽(2g)黃油(10g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞排焗飯的做法步驟...
“鹽焗味濃郁”食材明細主料排骨(適量)輔料鹽焗粉(適量)蒸魚油(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽焗排骨的做法步驟1、準備材料,蒸魚油,胡椒粉,鹽焗粉醃,放入冰箱過夜。2、電高壓鍋,鍋底刷一層油,鋪上一層...
食材明細主料意大利字母面(適量)牛絞肉(適量)西紅柿(適量)輔料黃油(適量)芝士(適量)配料意大利肉醬(適量)橄欖油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)葡萄酒(適量)羅勒(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式香濃芝士焗肉醬的做...
“很好吃的一道菜,每一口都充滿了芝士香。喜歡芝士的朋友都不好錯過啦!”食材明細主料雞腿(2把)輔料起司粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)酥炸粉(適量)紅蘿蔔(適量)玉米粒(適量)配料烤肉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗烤香酥...
食材明細主料豬小排(800克)輔料蘋果(一個)洋蔥(半個)番茄醬(2大勺)配料肉桂粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(少許)白酒(少許)糖(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果肉桂焗排骨的做法步驟1、準備材料,(請忽略排骨的長短不一2、蘋果和洋蔥...
“邵老師特意爲大家帶來獨傢俬房菜【芝士焗香菇釀牛排】有超詳細圖解喲~~絕不外露!!!”食材明細主料牛柳(300g)鹽(1g)輔料香菇(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士焗香菇釀牛排的做法步驟1、首先我們準備所需的主料:進口...
食材明細主料圓茄子(半個)牛肉糜(100克)輔料蒜(1顆)芹菜(1小把)馬蘇裏拉芝士(125克)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉醬焗茄子的做法步驟1、準...
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