清燉大骨頭的做法 - 清燉大骨頭怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清燉大骨頭的做法步驟

• 1、焯水後的大骨頭備用

• 2、大骨頭放入鍋里加適量水沒過骨頭

• 3、放，蔥，姜，桂皮，香葉，八角，幹辣椒。

• 4、加生抽，老抽，料酒，耗油大火燒開轉小火燉一個小時

• 5、加鹽燉十分鐘

• 6、出鍋了。