紅燒琵琶腿的做法 - 紅燒琵琶腿怎麼做

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紅燒琵琶腿的做法 紅燒琵琶腿怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅燒琵琶腿的做法步驟

  • 1、熱鍋熱油中大火,薑片爆香,下雞腿燒至表面微黃。
  • 2、放水、大火燒開,同時放入所有調料,調小火煮25分鐘。
  • 3、大火收汁,裝盤放蔥段裝點。
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