煸豇豆的做法 - 煸豇豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煸豇豆的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、豇豆段成3-4cm的小段，辣椒斜切成片，大蒜頭切成片

• 3、起鍋（不放油），所有的菜倒入炒鍋中，加鹽乾煸至軟（期間要分多次少量的加水）

• 4、豇豆鏟至四周，中間留出空隙

• 5、加油入鍋，翻炒均勻後，加雞精、蠔油調味

• 6、起鍋裝盤

• 7、好了😁

• 8、開吃😀