拌豇豆的做法 - 拌豇豆怎麼做

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拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做

豇豆的營養價值比較豐富還有大量的蛋白質、碳水化合物攝入體內之後對人體比較好。豇豆也比較可口,涼拌開胃下飯。

食材明細

主料
  • 豇豆 (300克)
輔料
  • (3瓣)
  • 辣椒 (2顆)
調料
  • 醬油 (2勺)
  • 米醋 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

拌豇豆的做法步驟

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第2張

    1、豇豆撕去筋。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第3張

    2、姜蒜切好。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第4張

    3、把醬油蠔油米醋蒜辣椒調好。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第5張

    4、豇豆放入鍋裏煮熟。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第6張

    5、然後對半撕開。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第7張

    6、取一根對摺。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第8張

    7、用一邊繞着另外一邊纏起。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第9張

    8、最後從孔裏穿出。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第10張

    9、依次做完擺盤。

  • 拌豇豆的做法 拌豇豆怎麼做 第11張

    10、把調汁淋上即可。

小竅門

豇豆涼拌蘸都好吃。簡單開胃下飯。

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