南瓜發麪蔥花餅的做法 健康主食----南瓜發麪蔥花餅 南瓜發麪蔥花餅怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜發麪蔥花餅的做法步驟

• 1、將南瓜去皮，去瓤，切成小塊，放入蒸鍋中蒸。

• 2、將蒸熟的南瓜取出，放入容器中涼涼。

• 3、將麪粉，酵母放入南瓜泥中。

• 4、攪拌均勻，和成麪糰，放溫暖處醒發。

• 5、將醒發好的麪糰，放在案板上，下劑子，將每個劑子擀開，均勻的抹上大豆油，撒上精鹽，五香粉，蔥花。

• 6、捲起，做成餅呸，再擀開，平底鍋放油燒熱，將擀好的餅放入鍋中煎。

• 7、將餅煎至兩面呈金黃色。

• 8、將餅煎熟，出鍋，改刀切成菱形，裝入盤中即可食用了。