熱菜 豆泡燉三黃雞的做法 - 豆泡燉三黃雞怎麼做 來源:飄香吧 2.18W 食材明細主料三黃雞 (1只)輔料豆泡 (10個)香菇 (3個)調料蔥 (適量)辣椒 (2個)香葉 (1片)陳皮 (2條)料酒 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)食用油 (適量)香菜 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)醬香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)豆泡燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞切成大塊洗淨,用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋燒開,煮出浮沫,撈出洗淨。3、香菇泡發切開,姜切片,蔥切段。4、鍋內倒入食用油燒熱,放入蔥、姜、蒜、料酒、香葉、陳皮炒香。5、倒入雞塊翻炒變色,淋入料酒。6、倒入老抽、生抽翻炒幾下,倒入清水沒過雞塊,放入香菇。7、倒入砂鍋,大火燒開,加入鹽轉小火燉制雞肉軟透。8、放入豆泡,大火繼續燉5分鐘左右。9、成品圖。 豆泡燉三黃雞 豆泡燉三黃雞的家常做法 豆泡燉三黃雞的最正宗做法 豆泡燉三黃雞怎麼做 三黃雞 豆泡燉三黃雞怎麼做好吃 豆泡 豆泡燉三黃雞的做法 豆泡燉三黃雞的做法步驟