油淋菜心的做法 - 油淋菜心怎麼做

“油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜，清甜可口！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油淋菜心的做法步驟

• 1、菜心洗淨瀝乾水分備用。

• 2、蒜頭切碎。

• 3、鍋中加入清水，調入少許鹽和幾滴食用油，大火燒開。

• 4、下入菜心燙熟。

• 5、撈出瀝乾水，裝盤，淋入醬油。

• 6、鋪上蒜末。

• 7、加入剁椒。

• 8、澆入燒至冒青煙的熱油。

• 9、攪拌均勻即可食用。

• 10、成品圖。