家常菜油淋菜心怎麼做美味好吃

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家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

薰五花內 :100
菜心 :300

輔料

蒜頭 :3片
紅辣椒 :1個
蠔油 :2勺
醬油 :3勺

具體步驟

家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原材料,將青菜洗淨,待用

家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把辣椒切條狀

家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮半鍋開水,放點鹽和油

家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水開後放入青菜,煮約4分鐘

家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第6張

5.到翠綠時撈起

家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擺好菜心和燻肉

家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第8張

7.準備好醬油和蠔油調和淋到菜上

家常菜油淋菜心怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後淋上蒜油就可以了

烹飪技巧

煮開水時放點鹽和油,可讓青菜不變黃

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