木耳炒青南瓜的做法 - 木耳炒青南瓜怎麼做

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木耳炒青南瓜的做法 木耳炒青南瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 幹木耳 (適量)
  • 南瓜 (一個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳炒青南瓜的做法步驟

  • 1、木耳冷水泡發,去蒂,洗淨泥沙備用
  • 2、青南瓜分成6瓣,然後用刀把內心切掉
  • 3、南瓜切成片
  • 4、熱油煸香姜和蒜,倒入南瓜片翻炒,變軟
  • 5、倒入黑木耳繼續炒,至南瓜全熟,放入鹽入味
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